| ワカメとねぎの炒めもの |
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| わかめ 50g | ごま油 大さじ１ | にんにく1～2かけ |
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| 赤唐辛子１本 | 万能ねぎ2分の１束 | しょうゆ小さじ１～２ |
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ワカメは水につけてもどし、食べやすく切る。 |
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万能ねぎは斜め切りにする。 |
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にんにくはみじん切り、赤唐辛子は小口切りにする。 |
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フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、香りがしたら ①を加えて炒め、醤油で調味する。 |
手軽な簡単料理のわりに、なにかと利用できる料理です。当店おすすめの「三陸検査一等・生ワカメ」を利用した一品です。前へ戻る ≫
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