| 白身魚のわかめ包み蒸し |
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| わかめ | 白身魚 | 白ワイン | こしょう | アルミホイル |
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ワカメは水洗いし、アルミホイルの上に敷き詰める。 |
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その上に、コショウを振った白身魚４切れを乗せ、白ワイン大さじ４を降りかける。 |
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ワカメで白身魚を覆い、アルミホイルで包む。 |
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フライパンに１cm水を張り、白身魚を入れてフタをし、約１５分蒸す。 |
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蒸しあがったらアルミホイルを開け、フレンチドレッシングをかけて食べる。 |
当店おすすめの「三陸一等検・生わかめ」 を利用した一品です。前へ戻る ≫
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