沖縄 伊是名島産
「天然モズク」
沖縄本島の北西約27kmの東シナ海に浮かぶ伊是名島。
伊是名山一体は、天然の盆栽を思わせるような、美しい琉球松が群生し、
いつしかこの島を、歌の枕詞で「松」をあらわす「常盤の島」と呼ぶようになりました。
古くから水資源が豊富で耕地にも恵まれ、純農村として発展してきました。
サトウキビや稲作、モズク漁も盛んです。
琉球王朝、尚円王の生まれ島としても名高い伊是名島で採れた、
天然モズクは、細身で柔らかく、きめ細やかさが特徴です。
※注!
塩蔵ではありません。生冷凍品です。解凍し、さっと洗ってからお好みの味付けでお召し上がりください。