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2011年07月
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お問い合わせ先 |
合資会社 GSセレクトフーズ 青森市桜川3丁目10-1
TEL: 017-743-1044
メール: info@gs-shop.jp
(お問合せ受付時間)
AM9:00~PM5:00
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もずくの話
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今、モズクが人気です!
今、注目を集めているモズク スーパーでおなじみのモズクは、強いヌメリがあり、酢の物にすると、ほのかな磯の香りと、なめらかな舌ざわりで、酒のつまみなどで喜ばれています。 モズクは地域によってモゾコ、モウ・・・続きを読む
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おいしい「もずく」の話
テレビ放送の影響で「モズク」が大人気です。今では健康食品の代表の感がある「モズク」です。 モズクはうぐいすの鳴く初春に採ります。ホンダワラの一種、モクの先について成長するので「藻付く」と名づけられま・・・続きを読む
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モズク・真の左党のさかな
テレビ放送の影響で「モズク」が大人気です。今では健康食品の代表の感がある「モズク」です。 古代、養老令や延喜式では貢納品として広く用いられた海藻類の中で「水雲(モズク)」は乾燥しにくいとの理由で貢納・・・続きを読む
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